Konsultointi

Konsulttipalvelut yrityksille ja ravintoloille

Kaipaatko apua uuden ravintolan avaamiseen tai yrityksesi palveluiden kehittämiseen? Marmellilla on monen vuoden kokemus asiakaspalvelusta useilla osa-alueilla, turismista fine diningiin. Autamme kaikessa viini- ja ruokalistoista omavalvontaan, henkilökunnan koulutuksiin ja oikeiden työkalujen löytämiseen niin taloudellisesti kuin suorittavan tiiminkin osalta. Työskentelemme luottamuksellisesti ja ratkaisukeskeisesti.

Ota yhteyttä

Ota rohkeasti yhteyttä ja keskustellaan yrityksesi tarpeista. Muistathan yrityksen koulutusvähennyksen.

Maija

040 8207094

Ravintoloiden salitoimintojen tunteminen, taloudellinen suunnittelu ja hinnoittelu, juomatuotesuunnitelmat ja salimiljöön kehittäminen.

Noora

040 7311097

Ravintolakeittiön toiminnallisuuden suunnittelu keittiön rakentamisesta esihenkilöiden työkaluihin. Ruokalistojen toteutus ja ateriahinnoittelu. Keittiön henkilökunnan koulutukset.